Ethrel ส่งผลต่อการสร้างเม็ดสีในผลไม้อย่างไร? - บล็อก

สวัสดีเพื่อนๆ ชาวพืชทั้งหลาย! ในฐานะซัพพลายเออร์ของ Ethrel ฉันได้รับคำถามมากมายเมื่อเร็วๆ นี้ว่าผลิตภัณฑ์ที่น่าทึ่งนี้ส่งผลต่อการสร้างเม็ดสีในผลไม้อย่างไร ดังนั้น ฉันคิดว่าฉันจะนั่งลงและแบ่งปันสิ่งที่ฉันได้เรียนรู้ตลอดหลายปีที่ผ่านมาในอุตสาหกรรมนี้

ก่อนอื่นเรามาพูดถึง Ethrel กันก่อน เอเทรลหรือที่รู้จักกันในชื่อเอเทฟอนเป็นสารควบคุมการเจริญเติบโตของพืชซึ่งจะปล่อยเอทิลีนเมื่อสัมผัสกับเนื้อเยื่อพืช เอทิลีนเป็นฮอร์โมนพืชตามธรรมชาติที่มีบทบาทสำคัญในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่าง รวมถึงการสุกของผลไม้และการสร้างเม็ดสี

ในปัจจุบัน เมื่อพูดถึงการสร้างเม็ดสีในผลไม้ เม็ดสีต่างๆ มีหน้าที่รับผิดชอบต่อสีที่เราเห็นในผลไม้ สารสำคัญได้แก่ คลอโรฟิลล์ แคโรทีนอยด์ และแอนโทไซยานิน คลอโรฟิลล์คือสิ่งที่ทำให้ผลไม้มีสีเขียวในระยะแรกของการพัฒนา เมื่อผลสุก คลอโรฟิลล์ก็จะสลายตัว และเม็ดสีอื่นๆ ก็เริ่มโดดเด่นมากขึ้น

แล้ว Ethrel เข้ากับภาพนี้ได้อย่างไร? เอเทรลช่วยเร่งกระบวนการสุกโดยการเพิ่มการผลิตเอทิลีนในผลไม้ ซึ่งในทางกลับกันก็มีผลกระทบอย่างมากต่อการสร้างเม็ดสี

ผลต่อการสลายคลอโรฟิลล์

สิ่งแรกที่เอเทรลทำคือเร่งการสลายคลอโรฟิลล์ อย่างที่ผมได้กล่าวไปแล้ว คลอโรฟิลล์คือสิ่งที่ทำให้ผลไม้มีสีเขียว เมื่อคุณใช้เอเทรลกับผลไม้ มันจะกระตุ้นให้เกิดปฏิกิริยาทางชีวเคมีหลายอย่างที่นำไปสู่การย่อยสลายคลอโรฟิลล์ นี่คือสาเหตุที่ผลไม้ที่ผสมเอเทรลเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีอื่นเร็วขึ้น

ตัวอย่างเช่น ในกล้วย เราทุกคนรู้ว่ามันเริ่มต้นจากสีเขียว แต่เมื่อคุณสัมผัสกับเอเทรล คลอโรฟิลล์ในเปลือกจะแตกตัวเร็วขึ้น และสีเหลืองก็เริ่มแสดงออกมา นี่เป็นตัวอย่างคลาสสิกว่าเอเทรลส่งผลต่อการสลายคลอโรฟิลล์อย่างไร และส่งผลให้รูปลักษณ์ภายนอกของผลไม้เปลี่ยนไป

อิทธิพลต่อการสังเคราะห์แคโรทีนอยด์

แคโรทีนอยด์เป็นเม็ดสีที่ให้สีผลไม้ เช่น สีส้ม สีแดง และสีเหลือง เอเทรลได้รับการแสดงเพื่อกระตุ้นการสังเคราะห์แคโรทีนอยด์ในผลไม้หลายชนิด เมื่อผลไม้ได้รับการบำบัดด้วยเอเทรล ยีนที่รับผิดชอบในการผลิตแคโรทีนอยด์จะถูกกระตุ้น

ยกตัวอย่างมะเขือเทศ มะเขือเทศเป็นแหล่งที่ดีของแคโรทีนอยด์ไลโคปีน ซึ่งทำให้มะเขือเทศมีสีแดง เมื่อใช้เอเทรลกับมะเขือเทศในช่วงสุก การผลิตไลโคปีนจะเพิ่มขึ้น สิ่งนี้ไม่เพียงทำให้มะเขือเทศดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้น แต่ยังช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการด้วยเนื่องจากแคโรทีนอยด์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ

ผลกระทบต่อการสร้างแอนโทไซยานิน

แอนโทไซยานินเป็นเม็ดสีอีกกลุ่มหนึ่งที่มีส่วนทำให้เกิดสีแดง สีม่วง และสีน้ำเงินในผลไม้ เม็ดสีเหล่านี้ไม่เพียงแต่มีความสำคัญต่อรูปลักษณ์ของผลไม้เท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติในการส่งเสริมสุขภาพอีกด้วย เอเทรลยังสามารถส่งผลต่อการสร้างแอนโทไซยานินได้

ตัวอย่างเช่น ในองุ่น การใช้เอเทรลสามารถเพิ่มการสะสมของแอนโทไซยานินในผิวหนังได้ สิ่งนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับอุตสาหกรรมการผลิตไวน์ เนื่องจากสารแอนโทไซยานินในเปลือกองุ่นมีส่วนรับผิดชอบต่อสีและรสชาติบางส่วนของไวน์แดง เมื่อองุ่นได้รับการบำบัดด้วยเอเทรล องุ่นจะมีสีเข้มขึ้น ซึ่งอาจนำไปสู่ไวน์คุณภาพสูงขึ้นได้

ปัจจัยที่ส่งผลต่อผลกระทบของเอเทรลต่อการสร้างเม็ดสี

แน่นอนว่าประสิทธิผลของ Ethrel ในการส่งผลต่อการสร้างเม็ดสีในผลไม้นั้นไม่ได้เหมือนกันเสมอไป มีปัจจัยหลายประการที่อาจส่งผลต่อประสิทธิภาพการทำงาน

พันธุ์ผลไม้

ผลไม้แต่ละชนิดตอบสนองต่อเอเทรลต่างกัน ผลไม้บางชนิดไวต่อเอทิลีนมากกว่าดังนั้นจึงไวต่อเอเทรลด้วย ตัวอย่างเช่น ผลไม้ในเขตร้อน เช่น กล้วย แอปเปิล และมะเขือเทศตอบสนองต่อเอเทรลได้สูง เนื่องจากพวกมันผลิตเอทิลีนตามธรรมชาติในระหว่างกระบวนการสุก ในทางกลับกัน ผลไม้ที่ไม่ใช่จุดสูงสุด เช่น สตรอเบอร์รี่และองุ่น ก็ตอบสนองต่อเอเทรลเช่นกัน แต่ผลลัพธ์ที่ได้อาจเด่นชัดน้อยลงหรือมากขึ้น ขึ้นอยู่กับระยะเวลาในการใช้

เวลาสมัคร

ระยะเวลาของการใช้ Ethrel เป็นสิ่งสำคัญ หากคุณใช้เร็วเกินไป ผลไม้อาจไม่สุกพอที่จะตอบสนองได้อย่างเหมาะสม และกระบวนการสุกอาจหยุดชะงัก หากทาช้าเกินไป ผลกระทบต่อการสร้างเม็ดสีอาจน้อยมาก สำหรับผลไม้ส่วนใหญ่ เวลาที่เหมาะสมในการใช้เอเทรลคือตอนที่ผลไม้ยังอยู่ในช่วงก่อนสุก

ความเข้มข้น

ความเข้มข้นของเอเทรลที่ใช้ก็มีความสำคัญเช่นกัน หากความเข้มข้นต่ำเกินไป ก็อาจไม่มีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อการสร้างเม็ดสี แต่หากความเข้มข้นสูงเกินไปก็อาจทำให้ผลไม้เสียหายได้ เช่น การร่วงหล่นเร็วหรือสุกไม่สม่ำเสมอ คุณต้องหาสมดุลที่เหมาะสมสำหรับผลไม้แต่ละชนิด

ผลิตภัณฑ์เอเธลของเราและข้อเสนออื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง

ในฐานะซัพพลายเออร์เอธริล ฉันภูมิใจที่จะนำเสนอผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่ได้รับการคิดค้นสูตรอย่างพิถีพิถันเพื่อให้แน่ใจว่าผู้ปลูกผลไม้จะได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด แต่เราไม่หยุดที่เอเทรล นอกจากนี้เรายังมีสารควบคุมการเจริญเติบโตของพืชอื่นๆ ที่สามารถเสริมผลของเอเทรล และช่วยให้คุณได้รับผลไม้ที่มีคุณภาพดียิ่งขึ้น

ยกตัวอย่างที่เรานำเสนอคุณภาพสูง Gibberellic 4% EC Powder Growth ธรรมชาติ GA3 40% SP- กรดจิบเบอเรลลิก (GA3) เป็นอีกหนึ่งฮอร์โมนพืชที่สำคัญที่สามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการของผลไม้ สามารถทำงานร่วมกับเอเทรลเพื่อปรับปรุงรูปลักษณ์และขนาดของผลไม้โดยรวมได้

เราก็มีเช่นกันกรด 4-คลอโรฟีน็อกซีอะซิติก 122 - 88 - 3- สารประกอบนี้สามารถใช้เพื่อป้องกันการร่วงของผลและปรับปรุงการติดผล ซึ่งมีประโยชน์อย่างยิ่งเมื่อใช้ร่วมกับการบำบัดด้วยเอเทรล

High Quality Gibberellic 4%EC Powder Growth Natural GA3 40%SP

และอย่าลืมเกี่ยวกับจิบเบอเรลลินส์ กรดจิบเบอเรลลิก Ga3 77 - 06 - 5- เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์จิบเบอเรลลินอื่นๆ สามารถเพิ่มการเจริญเติบโตและการพัฒนาของผลไม้ ทำให้มีผลกำไรมากขึ้นสำหรับผู้ปลูก

ติดต่อเราเพื่อซื้อ

หากคุณเป็นผู้ปลูกผลไม้ที่ต้องการปรับปรุงสีและคุณภาพโดยรวมของผลไม้ของคุณ เอเทรลและสารควบคุมการเจริญเติบโตของพืชอื่นๆ ของเราอาจเป็นทางออกที่คุณกำลังมองหา เราพร้อมมอบผลิตภัณฑ์และการสนับสนุนที่ดีที่สุดแก่คุณเพื่อช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมาย ไม่ว่าคุณจะมีคำถามเกี่ยวกับการใช้ผลิตภัณฑ์ ปริมาณ หรือข้อกังวลอื่นๆ ทีมผู้เชี่ยวชาญของเราพร้อมที่จะช่วยเหลือคุณ

อย่าลังเลที่จะติดต่อและเริ่มการสนทนา เราอยากเห็นวิธีที่เราสามารถทำงานร่วมกันเพื่อทำให้การเก็บเกี่ยวผลไม้ของคุณประสบความสำเร็จมากขึ้นและธุรกิจของคุณมีกำไรมากขึ้น

อ้างอิง

อาเบลส์, FB, มอร์แกน, PW และ Saltveit, ME (1992) เอทิลีนในชีววิทยาพืช สำนักพิมพ์วิชาการ.
คลี เอชเจ และจิโอวานโนนี เจเจ (2011) พันธุศาสตร์และการควบคุมการสุกของผลไม้ เซลล์พืช, 23(1), 39-59.
ซีมัวร์, GB, จอห์น, พีซี, และสมิธ, ซีเจ (2002) บทบาทของเอทิลีนต่อการสุกของผลไม้ วารสารพฤกษศาสตร์ทดลอง, 53(377), 2039-2055.